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时间:2019-09-29 19:23|来源:叶落不拂尘|

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野菜生长在大自然,生命力强,抗病虫害能力强,没有化肥、农药、污染物等有害物质,是纯天然绿色食品,是高质量的无公害蔬菜。野菜吃法多样,可凉拌、炒食、鲜食、烧汤、拌面蒸食,也可做馅,还可加工成袋装即食菜品,制成干菜或腌制,可长期保存。

大自然赋予人们的财富之一野菜——马齿觅,营养丰富、药用价值高

马齿觅又名马齿菜、马齿草、五方草,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。

大自然赋予人们的财富之一野菜——马齿觅,营养丰富、药用价值高

马齿觅有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。

【原题为:大自然赋予人们的财富之一野菜——马齿觅,营养丰富、药用价值高】

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